?

Log in

No account? Create an account
Привет всем, кто заглянул в мой журнал!

Начало стандартное: меня зовут Настя, я из Санкт-Петербурга и я люблю готовить :)

LN1A7803-1.jpg
[Подробнее...]А готовить мне приходится каждый день, т.к в моей семье кроме меня трое мужчин!

Чтобы хоть иногда «выползать» из кухни и уделять время своим мальчикам и по возможности себе я начала составлять меню на две недели с полным списком необходимых продуктов.

Все готовые меню и пошаговое приготовление с фото я выкладываю на своем сайте.
Здесь дублирую (тег: "Готовим за один день на две недели"), но не все рецепты.

P.S. Согласна... фотографии на сайте оставляют желать лучшего=( Но я только учусь.

Вот, коплю деньги на курсы фуд-фото и фуд-стилиста=))) А ещё мечтаю обучиться кулинарному мастерству и написать книгу:)

Пожертвовать на мечту

Изначально создавала журнал только для того, чтобы дублировать рецепты с сайта, но нашла здесь столько интересных людей, с которыми здОрово общаться, а благодаря любимому сообществу питерских блогеров, стала посещать разные интересные мероприятия (о которых тоже буду рассказывать)! Мне захотелось сделать свой журнал более душевным, надеюсь у меня это получится...

Очень рада друзьям со схожими интересами!!! Пишу в свой журнал редко, писатель из меня не очень...=) Зато люблю почитать интересных мне людей, подчерпнуть для себя что-то новое!

Буду вам признательна за комментарии, советы и предложения!
Мой культурный отдых от кастрюль продолжается :)))) И сегодня уже не дети, а я сама иду на мега-шоу!!!


Осталось всего несколько часов до шоу, но вы ещё можете успеть! Ведь где и когда ещё увидишь рок-группу и солистов ведущих оперных театров Петербурга на одной сцене???!!!



Рок-проект ORION, известный своими неоклассическими перформансами, совместно с солистами Мариинского и других ведущих театров Петербурга представит уникальную программу «ROCK + OPERA», составленную как из авторского материала, так и из оригинальных аранжировок всемирно известных оперных арий. Соединение красоты и изящества классики с мощью рока окрасит музыку в яркие мистические тона и позволит раскрыть оба музыкальных стиля с ранее неизведанной стороны.

Для показа был выбран, пожалуй, лучший концертный клуб Петербурга А2 Green Concert - и это неспроста. Рокеры давно освоили большие площадки, а вот увидеть оперных вокалистов в антураже рок-клуба - настоящая сенсация!
__
Шоу «ROCK + OPERA» - 9 ноября в 20:00
A2 Green Concert

Огромное спасибо за приглашение nau_spb и spbblog
Вкус салата «Нежность» полностью соответствует своему названию. Он легкий, воздушный, легко готовится и разнообразит ваш ужин, как праздничный, так и повседневный.


Ингредиенты:Collapse )
Школьные каникулы - это лишний повод для того, чтобы бросить не на долго свои кастрюли и вспомнить, что "яжемать" :))) Благо, в Санкт-Петербурге есть миллион мест, чтобы провести время с ребенком культурно и с пользой!
В этот раз мы выбрали поход в театр, а именно в "Театральную долину" на Васильевском острове.



Мы с сыном выбрали постановку "Бременские музыканты" от Театра-цирка Монгольфьери.

Read more...Collapse )

САЛАТ С ТУНЦОМ И РИСОМ

Без длинных предисловий: простой вкусный и сытный салат. Подходит и для праздничных застолий (а на носу Новый год;)
Ингредиенты:Collapse )

ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

Сентябрь — сезон яблок! И как же не побаловать себя ароматной домашней выпечкой:)

Сегодня расскажу, как я готовлю пирожки с начинкой из свежих яблок.
Ингредиенты:Collapse )

Несу к Кате на осенний ФМ: https://katusha-2109.livejournal.com/354913.html 👍👍👍
Сезон тыквы? Предлагаю испечь бархатный кекс с ароматом корицы!



Рецепт:Collapse )

КЕКС С ЧЕРНИКОЙ

Решила я наконец смахнуть паутину со своей ЖЖ-шечки и опубликовать рецепт кекса с черникой! Этим летом черники в лесу хоть отбавляй: я старалась, собирала :))) А такой кекс можно печь не только со свежей ягодой, но и с замороженной.

Рецепт:Collapse )
Рецепт этого американского «сумасшедшего» пирога очень распространен в сети. И не напрасно!

В чем его сумасшествие? Он реально готовится из ничего: в составе нет ни яиц, ни молочных продуктов. А результат приятно удивляет!



Ингредиенты:Collapse )
Я всегда была неравнодушна к азиатской кухне, у нас с мужем даже свадьба была в китайском кафе:)
Поэтому мы не могли не зайти в новое вок-кафе "Манеки" на Сенной площади (прямо напротив метро!).


Read more...Collapse )